restaurant Oudaen Utrecht stadskasteel
Oudaen
Oudaen is een middeleeuws stadskasteel , gelegen aan de oudegracht in het hartje van Utrecht. Bij vele mensen is inmiddels het proeflokaal op de begane grond (eens de ridderzaal) bekend, maar vele van hen heeft nog geen kennis gemaakt met het sfeervolle Restaurant Oudaen op de eerste verdieping. De keukenploeg onder leiding van chef-kok Patrick Koolbergen geeft een eigentijdse invulling aan de klassiek Franse keuken. Je kunt in restaurant Oudaen á la carte dineren of genieten van het wekelijks wisselende menu en diverse seizoensgerechten buiten de kaart om.
Voorafgaand aan het diner verzorgt Oudaen graag een rondleiding door de eigen stoombierbrouwerij. De brouwmeester vertelt over de geschiedenis van het kasteel en geeft u uitleg over het brouwproces onder het genot van een heerlijk glas huisgebrouwen bier. Wanneer u een besloten diner wilt organiseren, kunt u gebruik maken van de karakteristieke zalen. Hier kun je in stijl vergaderen, een receptie houden of een feest vieren. Oudaen beschikt tevens over een eigen theater.